Diätetik

Die Diätetik ist die Kunst der Lebensführung und geht weit über die Anpassung der Ernährung hinaus.

Zu einer gesunden und ausgewogenen Lebensführung gehören das soziale und berufliche Umfeld, die Ernährung, das Trinkverhalten, Schlafverhalten, Bewegung und kultureller Ausgleich im Alltag. All dies beeinflusst unsere Gesundheit wesentlich.

In der TEN gibt es keine standardisierten Ernährungsformen, eine optimale Ernährung ist genauso individuell, wie der Mensch selbst. Sie wird der individuellen Lebenssituation des Menschen und seiner Konstitution gerecht. Unter diesen Aspekten führe ich den Menschen zu einer «bewussten» Ernährung. Gemeinsam decken wir Essgewohnheiten auf, planen die Zusammenstellung der Mahlzeiten, achten auf frische und saisonale Zutaten. Eine ausgewogene Ernährung kann die Motivation für eine gesunde Lebensführung verstärken.

Mögliche Einsatzgebiete:

• Allergien und Unverträglichkeiten
• Stoffwechselstörungen
• rheumatischen Erkrankungen
• Verdauungsbeschwerden
• Beratung bei Gewichtsproblemen
• Fasten
• und vieles mehr